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烤肉发展现状
烤肉店占据了餐饮市场的三分之一，具备很强的生命力和爆发力。现在喜欢吃烤肉的消费者多是崇尚健康的年轻人，而且年轻人对烤肉店的要求比较严格，不仅要求门店环境，也要求食品的健康和卫生程度。
为了迎合当前消费者的需求，烤肉从路边摊转战到了门店，不仅提升了食品的卫生程度，减少了路边摊造成的环境污染，还提升了门店的环境，带给人更多的舒适感。俗话说，民以食为天，疫情过后，消费者从一开始对食品的观望状态到现在的消费潮，韩盛自助烤肉店也受到了消费者的热烈追捧。烤肉味道好，品种多，口味丰富，而且还有很多小吃系列，可以满足大众的需求。
烤肉炉发展现状
烤肉店的兴起带动了烤肉炉的发展，从以前的无油烟处理装置的简易炭烤到现在有油烟处理装置的电烤炉，烤肉炉的提升促进就餐环境的提升，烤肉炉的排烟装置也可以选择上排烟或者下排烟，看店铺装修哪种更适合就选择哪种。而且目前电烤炉操作更加方便，一键可控制温度，嵌入式桌面的设计，大桌面可同时容纳多种食材，尽可能多的满足在座所有人的口味，大烤盘的设计也能同时烤制不同的烤肉。目前日式电烤炉、韩式电烤炉方便的操作，高温烤肉且易调节的控制盒，烤制出来的肉外焦里嫩，非常美味！日式电烤炉、韩式电烤炉是众多烤肉店很好的选择之一。
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